Σηκώθηκε και έπινε αμέσως: 10 αναζωογονητικά ποτά το πρωί

Αν και είναι πολύ πιο εύκολο να ξυπνήσετε με το φως του ήλιου, δεν θέλουν να σπάσουν το πρωινό φλιτζάνι καφέ. Σε περίπτωση που έχετε κουραστεί από αυτό, βρήκαμε δέκα συνταγές για δροσερά ποτά - ζεστά και κρύα - που θα φτιάξουν το ίδιο καλά. Πολλές συνταγές είναι ιδιαίτερα απαλλαγμένες από ζάχαρη: οι γρήγοροι υδατάνθρακες σας επιτρέπουν να φτιάξετε το φαγητό σας μόνο για ένα μικρό χρονικό διάστημα και γενικά να οδηγήσετε στο πουθενά.

Κρύος καφές με συμπυκνωμένο γάλα

Συστατικά:

500 ml καφέ

125 ml γάλακτος

125 ml συμπυκνωμένου γάλακτος

1 λίτρο πάγου

Αναμείξτε όλα τα συστατικά σε ένα συνδυασμό ή μπλέντερ.

Φέρτε τη μάζα σε ομοιογένεια και ρίξτε σε ψυχθέντα γυαλιά.

Καφές με χυμό εσπεριδοειδών

Συστατικά:

ένα φλιτζάνι εσπρέσο ή καφέ

πορτοκάλι ή άλλα εσπεριδοειδή

ζάχαρη προαιρετικά

Ρίξτε τον καφέ σε ένα μεγάλο φλιτζάνι.

Πιέστε το χυμό από το πορτοκάλι (καλύτερα με τα χέρια σας - έτσι το λάδι από το δέρμα θα πέσει σε ένα ποτήρι και το ποτό θα είναι πιο αρωματικό), το ρίχνουμε σε καφέ και ανακατεύουμε καλά.

Αυτό το ποτό μπορεί να γίνει κρύο με κύλιση υγρού σε ένα μπλέντερ μαζί με πάγο.

Καφετέρια

Συστατικά:

60 ml πρωτεΐνη βανίλιας (αθλητική διατροφή)

160 ml γάλα αμυγδάλου

1/2 μπανάνα

120 ml καφέ

τον πάγο

Ανακατέψτε όλα μαζί με ένα μπλέντερ και αλέστε την επιθυμητή συνεκτικότητα.

Εάν θέλετε να κάνετε το ποτό λιγότερο υδαρής, μπορείτε να κάνετε τον ισχυρότερο καφέ ή να εγκαταλείψετε τον πάγο αντικαθιστώντας τη συνηθισμένη μπανάνα με παγωμένο.

Τσίκυρα με κακάο

Συστατικά:

250 ml οποιουδήποτε γάλακτος

1 κουταλιά της σούπας. l κουτάλι κιχωρίου

1 κουταλιά της σούπας. l σκόνη κακάου

αν επιθυμείτε - 1 κουταλάκι του γλυκού. μέλι

Ζεσταίνετε το γάλα, αλλά μην το βράζετε.

Αρχικά χύστε το κακάο και ανακατέψτε καλά. Στη συνέχεια, προσθέστε κιχώριο και ανακατέψτε επίσης. Εάν επιλέξετε κιχώριο στη σκόνη, μπορείτε να το προσθέσετε με ένα πάτημα με κακάο.

Παγωμένο τσάι με ασβέστη και θυμάρι

Συστατικά:

5 κλαδιά θυμάρι

κανέλα κανέλας

χυμό και ζέστη από δύο λεμόνια

3 τσάντες μαύρου τσαγιού

1,5 λίτρα νερού

1 κουτ stevia ή ζάχαρη στη γεύση (μπορείτε να το κάνετε χωρίς αυτό)

Ρίχνουμε νερό σε μια μεγάλη κατσαρόλα, προσθέτουμε μπαχαρικά, χυμό λεμονιού και ξύσμα, βάζουμε σε μέτρια φωτιά.

Μετά το βρασμό, αφαιρέστε από τη θερμότητα, βάλτε τσάντες τσαγιού και stevia. Αφήστε για 15 λεπτά.

Αφαιρέστε τη ζύμη και αφήστε τη σε θερμοκρασία δωματίου για μία ώρα.

Ρίξτε μέσα από ένα κόσκινο σε μια κανάτα, το βάζετε στο ψυγείο και αφήστε το τσάι να κρυώσει σε μια ευχάριστη θερμοκρασία.

Κρύος αργός καφές

Συστατικά:

130 γραμμάρια φρεσκοαλεσμένου καφέ

830 ml κρύου νερού

τουλάχιστον γυάλινο δοχείο δύο λίτρων

τον πάγο

Ρίχνουμε όλο τον καφέ σε ένα δοχείο, ρίχνουμε νερό και ανακατεύουμε. Καλύψτε με ένα καπάκι και αφήστε τη σε θερμοκρασία δωματίου για 12 ώρες.

Συμπυκνώστε αργά το προκύπτον συμπύκνωμα χρησιμοποιώντας ένα φίλτρο καφέ σε άλλο δοχείο. Κάποιος αλεσμένος καφές θα παραμείνει στον πυθμένα, έτσι ώστε το ποτό θα χρειαστεί να χυθεί σε άλλη κανάτα - επίσης αργά, έτσι ώστε το παχύ παραμένει στο σκάφος.

Φιλτράρετε τον καφέ στο ψυγείο για τουλάχιστον δύο ώρες για να το ψύξετε τελείως. Μπορείτε να το κρατήσετε μέχρι πέντε ημέρες.

Πικάντικο κρύο latte

Συστατικά:

1 λίτρο βραστό νερό

180 ml αλεσμένο καφέ

1 κουτ. αλεσμένο κάρδαμο και κανέλα

1/2 κουτ αλεσμένο τζίντζερ

1/4 κουτ γαρύφατα εδάφους

πρέζα αλάτι

120 ml συμπυκνωμένου γάλακτος

125 ml βαρύ κρέμα

ζάχαρη ή stevia εάν επιθυμείτε

Προσθέστε καφέ και μπαχαρικά σε γαλλικό Τύπο, προσθέστε νερό και αφήστε τα για 4 λεπτά πριν κατεβάσετε το έμβολο.

Ρίξτε ζεστό καφέ σε μια κανάτα και αφήστε να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου, στη συνέχεια ψύξτε.

Προσθέστε συμπυκνωμένο γάλα και αναμείξτε.

Τσάι με γάλα και καρδιά

Συστατικά:

500 ml πλήρους γάλακτος

4-5 λοβό κάρδαμο

3 τσάντες μαύρου τσαγιού

Συνθλίψτε ελαφρά τις λοβούς καρδαμόμυ με τα χέρια σας.

Ρίχνουμε το γάλα στο τηγάνι, προσθέτουμε κάρδαμο και τσάι και σιγοβράζουμε για 5 λεπτά.

Αφαιρέστε από τη θερμότητα, ρίχνετε σε κύπελλα και προσφέρετε ζάχαρη.

Πράσινο τσάι τζίντζερ

Συστατικά:

1 λίτρο νερού

8 τσάντες τσαγιού

ένα κομμάτι ρίζας τζίντζερ, ξεφλουδισμένο και κομμένο σε πέταλα

ζάχαρη ή γλυκαντικό προαιρετικά

Βράζουμε το νερό, αφαιρούμε από τη φωτιά και ρίχνουμε πάνω του το τσάι και το τζίντζερ. Αφήστε για 3 λεπτά.

Βγάλτε το τσάι, στραγγίστε το υγρό μέσα στην κανάτα και αφήστε το να κρυώσει πρώτα σε θερμοκρασία δωματίου και έπειτα στο ψυγείο.

Κρύο ποτό από τον αγώνα

Συστατικά:

1 κουτ σκόνη

1 κουτ μέλι

1 φλιτζάνι γάλα (μπορεί να είναι σόγιας ή καρύδι)

μια χούφτα πάγου

Βάλτε το ψηλό ποτήρι στον καταψύκτη πριν ξεκινήσετε το μαγείρεμα (αυτό μπορεί να γίνει το βράδυ, τίποτα δεν θα συμβεί στο ποτήρι).

Ανακατέψτε το τσάι, το μέλι, το γάλα και τον πάγο σε ένα μπλέντερ έως ότου το υγρό είναι ομαλό.

Ρίξτε σε ένα ποτήρι και, χωρίς καθυστέρηση, πίνετε.

Φωτογραφίες: 1, 2, 3, 4, 5, 6 μέσω Shutterstock