Σελιδοδείκτες: ζευγάρια Blog με χορτοφαγικές συνταγές

ΣΕ ΣΗΜΕΙΟ "ΣΕ ΒΙΒΛΙΟΠΩΛΕΙΑ" Μιλάμε για ιστοσελίδες και υπηρεσίες online, τόσο χρήσιμες όσο και εντελώς άχρηστες, αλλά αστείες και εκπληκτικές, οι οποίες πρέπει να προστεθούν στα αγαπημένα ή να προστεθούν στη ροή RSS.

Πράσινες ιστορίες κουζίνας

Μαγειρικά blogs, υπάρχουν πολλά, αλλά όχι όλα λογικά. Ορισμένα έχουν δημιουργηθεί για μια όμορφη εικόνα και τα πιάτα σύμφωνα με τις συνταγές απέχουν πολύ από τις προσδοκίες, σε μερικές υπερβολικά πολλές διαφημίσεις και κάπου εντελώς μοντέρνα συστατικά σε αδιανόητους συνδυασμούς. Το Blog Green Stories Kitchen δεν είναι γι 'αυτό - πρόκειται για υγιεινά χορτοφαγικά και vegan τρόφιμα από κατανοητά τρόφιμα. Οι ερασιτέχνες μάγειροι David και Louise δεν φοβούνται τα "σωστά" λίπη και τους υδατάνθρακες και ξέρουν πώς να κάνουν λαϊκές superfoods όπως οι σπόροι chia δουλεύουν όχι για το όμορφο όνομα του πιάτου αλλά για τη γευστική του ισορροπία. Οι σούπες προέρχονται από μέρη από την Καμπότζη μέχρι την Αϊτή, τα μπιφτέκια τεύτλων και την πίτσα από πατάτες με κατσικίσιο τυρί, πρωινά και επιδόρπια για όλες τις περιπτώσεις - στο blog μπορείτε να βρείτε τις συνταγές του συγγραφέα κάθε πολυπλοκότητας, εμπνευσμένες από διαφορετικές παγκόσμιες κουζίνες.

Ο David Frenkel είναι στυλίστας τροφίμων, φωτογράφος και καλλιτεχνικός διευθυντής ενός σουηδικού περιοδικού (γι 'αυτό και το blog δεν απογειώνεται) και η δανική Louise Vindahl είναι μελλοντικός διαιτολόγος (όλα τα πιάτα είναι ισορροπημένα και θρεπτικά). Στα διαστήματα μεταξύ της εργασίας και της ανύψωσης μιας κόρης, ένα ζευγάρι προετοιμάζει, παίρνει φωτογραφίες και βιντεοσκοπεί τη διαδικασία και το αποτέλεσμα, και μοιράζεται επίσης ιστορίες από τη ζωή στο blog. Μπορείτε να ακολουθήσετε τα παρασκήνια της γαστρονομικής ζωής τους στις σελίδες του instagram luisegreenkitchenstories και gkstories. Επιπλέον, ο David και η Louise έχουν κυκλοφορήσει δύο βιβλία και πολύ βολικές εφαρμογές για κινητά. Αλλά ας μιλήσουμε για το κύριο πράγμα: δοκιμάστε τις επώνυμες σπεσιαλιτέ τους με τεχίνες και μήλα - είναι αδύνατο να σταματήσετε.

Φωτογραφίες: Πράσινες ιστορίες κουζίνας / Instagram