Δημοφιλείς Αναρτήσεις

Επιλογή Συντάκτη - 2024

Kefirko σύστημα για να κάνει το κεφίρ και το τυρί στο σπίτι

TELLING για ενδιαφέροντα, χρήσιμα, όμορφα, παράξενα ή έξυπνα πράγματα που θέλετε να αγοράσετε αμέσως.

$25-45

kickstarter

Το μαγείρεμα των γαλακτοκομικών προϊόντων δεν είναι τόσο δύσκολο, αλλά το σπιτικό τυρί συνήθως συνδυάζεται με χρονοβόρα και ανθυγιεινή παρενόχληση - που κοστίζει μια μόνο θέρμανση σε υδατόλουτρο και διήθηση μέσω γάζας. Kefirko Οι εφευρέτες της Σλοβενίας δημιούργησαν ένα βολικό σύστημα για την παρασκευή σπιτικών κεφίρ από το γάλα και το sourdough, και τώρα ξεκίνησαν ένα νέο έργο στο Kickstarter - και κέρδισαν αμέσως το τριπλάσιο του αναμενόμενου ποσού.

Με τη βοήθεια της συσκευής Cheese Maker μπορείτε να φτιάξετε τυρί cottage ή παχύτερο τυρί από το κεφίρ, πιέζοντας το περίσσεια υγρού με ένα ειδικό ελατήριο στο καπάκι. Ένα βιβλίο με συνταγές τυριών συνδέεται με οποιαδήποτε παραγγελία - σύμφωνα με τους δημιουργούς, μπορείτε να πάρετε mascarpone, μοτσαρέλα ή, για παράδειγμα, ελληνικό γιαούρτι με τη βοήθεια διαφόρων προσθέτων. Ξεχωριστά, κάθε συσκευή - για κεφίρ και τυρί - κοστίζει 25 δολάρια, και μπορείτε να παραγγείλετε αμέσως δύο για 45 άτομα.

Φωτογραφίες: Κεφίρκο

Αφήστε Το Σχόλιό Σας