Νωπά, Βρώμικα, Πικάντικα: Καλύτερες γεύσεις μέντας
Κείμενο: Ksenia Golovanova, συγγραφέας του διαύλου τηλεγραφημάτων Nose Republic
Νόστο αναγνωρίσιμο φρέσκο άρωμα, αλλά πολλά πρόσωπα: αυτό το φυτό μπορεί να είναι φάρμακο, μπαχαρικό, θυμίαμα. Οι ενώσεις με τη μυρωδιά τους είναι επίσης διαφορετικές - η μέντα μπορεί να είναι καταπραϋντική και αναζωογονητική και προκλητική και αθώα. Κατόπιν αιτήματός μας, η κριτικός αρωμάτων Ksenia Golovanova έκανε μια επιλογή από τα πιο ενδιαφέροντα μυρωδικά με πνεύμα "μέντας".
L'Eau Kenzo για την Femme, Kenzo
5020 ρούβλια
Το 1996, όταν βγήκε η L'Eau Kenzo (τότε L'Eau Par Kenzo), η μόδα για τα "υδατικά" αρώματα εξακολουθούσε να καθορίζει τις προτιμήσεις του κοινού. Σήμερα, η υδατοβιομηχανία βιώνει ένα νέο κύκλο ανάπτυξης: γίνεται με διαφορετικό τρόπο, λιγότερο απλά - για παράδειγμα, περνώντας μέσα από φύκια, ιώδιο και ορυκτές νότες αλατιού και άμμου. Σε αυτό το πλαίσιο, το L'Eau Kenzo, που συναρμολογείται από νούφαρα, μέντα, πρασινωπό πασχαλιά και υγρά φρεσκάδα, φαίνεται με έναν καλό τρόπο, σαν μια αφελής τέχνη. Το είδος του είναι αντιπυρετικό τοπίο: φανταστείτε το χορτώδες στέλεχος του Snake Charmer του Henri Rousseau και το δίδυμο άρωμά του θα είναι L'Eau.
A * Άνδρες Κρυπτομίντ, Mugler
6200 ρούβλια
Όχι ο καθένας θα έχει χρόνο να αγοράσει το Kryptomint - την περιορισμένη έκδοση του 2017, αλλά όλοι πρέπει να το δοκιμάσουν: είναι καλό και ασυνήθιστο. Ξεκινήστε να χτυπήσει κάτω από το κύμα κλονισμού της μέντας και γεράνι, και τώρα στο φρέσκο σφάλμα ξεφλουδίστε αναγνωρίσιμο δηλητήριο Muglerovsky - πατσουλί σοκολάτας με τσιπς ξύλο. Η γενική εντύπωση είναι σαν ένα άγνωστο, φαινομενικά ορεκτικό, αλλά υποψιασμένα φωτεινό μούρο στη ζούγκλα: το χέρι τεντώνει, αλλά η αίσθηση της αυτοσυντήρησης λέει να το θαυμάσει από την πλευρά.
Geranium Pour Monsieur, Εκδόσεις Αρωμάτων Frédéric Malle
9350 ρούβλια
Το γεράνι και η μέντα παρασκευάζονται μεταξύ τους - όχι από τους αρώματος, αλλά από την ίδια τη φύση: και οι δύο περιέχουν μια ουσία που καθορίζει την ψυχρή μενθόλη, την χλοοτάπητα πράσινη τονικότητα του αρώματος τους. Αν και πάλι, για να γυρίσει στην τέχνη, το Geranium Pour Monsieur αντικατοπτρίζεται στην ταινία "Rubens Peel with Geranium" (1801, Rembrandt Peel): ένας τακτικός, καθαρός-ξυρισμένος, μελετημένος νεαρός άνδρας θέτει με τον τίτλο φυτό να ευδοκιμεί σε ένα απλό πήλινο δοχείο. Έτσι το "Geranium" μας είναι ένα απλό, φρέσκο, κοκέτα-ελεύθερο λουλούδι στη κουμπότρυπα του "φυσικού ανθρώπου" Rousseau, ελεύθερου πνεύματος και κοντά στη φύση.
Βρώμικο, πλούσιο
2900 ρούβλια σε καταστήματα Lush
Ο Simon Constantine - ο υπεύθυνος για όλα τα αρώματα Lush - λέει ότι το καλύτερο πράγμα είναι το Dirty ("Filthy") πωλείται στην Ιαπωνία και την Κορέα, όπου ο αγοραστής αγαπά καθαρές, ελαφριές οσμές. Το "Muddy", αντίθετα με το όνομα, είναι ακριβώς το ίδιο - ένα απλό και καλά πλυμένο μπουκέτο garni, που συλλέγεται από μέντα, θυμάρι και εστραγκόν και πασπαλίζεται με αλάτι. Αυτή η ορυκτή χορδή, ευτυχώς, είναι πιο πιθανό μια θάλασσα από μια γαστρονομική, παίρνοντας Dirty από την κουζίνα στην παραλία, στους αμμόλοφους που καλύπτονται με γκρίζο γκρίζο γρασίδι και μια λεπτή κρούστα αλατιού στην άκρη του νερού.
Vertine, Friedemodin
9800 ρούβλια στο κατάστημα "Aromateka"
Εάν το κλειδί στο φιαλίδιο των αρωμάτων Friedemodin είναι ένα πέρασμα στον μυστικό κήπο, τότε η Vertine είναι ένα χορτάρι γεμάτο χόρτο στη μέση της λίμνης. Ο συνδυασμός τάρτας, πικρών χορταριών (βασιλικός, μέντα, γκαλμπάν, φύλλα συκής) με την δροσιά του κοντινού νερού καθιστά αυτό το άρωμα ένα ιδανικό καλοκαίρι svezhak, αλλά ο τοπικός διάβολος - ακριβέστερα, το πνεύμα του κήπου - είναι κρυμμένος λεπτομερώς: στην υγρασία της γης, χτύπησε από τα κλαδιά της νυχτερινής βροχής, στην ορυκτή λαμπρότητα των λίθων γύρω από τη λίμνη.
Ανατολικό Νομισματοκοπείο, Φαίδων Παρίσι
9800 ρούβλια στο κατάστημα "Aromateka"
Το άρωμα είναι φτιαγμένο σύμφωνα με τον κανόνα του αρώματος της βίαιης αρρενωπότητας: εδώ έχετε όζον με υδρόβιο και ισχυρό καπνό και πάγο, όπως υγρό άζωτο, μέντα. Θεωρητικά, το Oriental Mint θα μπορούσε να γίνει το νέο Aventus - το αγαπημένο άρωμα των μάλλινων λύκων από την πόλη, οι οποίες είναι εγγεγραμμένες στα φόρουμ αρωμάτων με τα παρατσούκλι του διευθυντή και του κ. Egoiste81. Αλλά αν το "Aventus" γίνεται με μια σαφή αγάπη για το καλό παλιό machismo, τότε στο Oriental Νομισματοκοπείο - σκόπιμα τυχαία διπλωμένο από αναγνωρίσιμα τούβλα του "αρσενικού" αρωματοποιίας - υπάρχει η ειρωνεία ενός συγγραφέα σε σχέση με το ξεπερασμένο πρότυπο.
Aqua Allegoria Herba Fresca, Guerlain
3239 ρούβλια
Η Herba Fresca είναι μια από τις πιο όμορφες αρώματα μέντας στην αρωματοποιία πολυτελείας, καθαρή και μη. Το βασικό τέχνασμα είναι η επιλογή των ποικιλιών μέντας: χρησιμοποίησαν perilla, ή ciso, των οποίων τα αρωματικά φύλλα χρησιμοποιούνται συχνά στην ιαπωνική κουζίνα. Το πράσινο του perilla είναι μια μαλακή μυρωδιά λεμονιού με τόνους ανιούσας, με τις οποίες, συχνά σε συνδυασμό με τα εσπεριδοειδή όπως το yuzu, οι ιαπωνικοί σεφ θέλουν να τονίσουν τη φρεσκάδα του κύριου προϊόντος, είτε πρόκειται για ένα διαφανές κομμάτι ψαριών που αλιεύονται το πρωί είτε για σπάνια αχιβάδα. Στην Herba Fresca, ο Perilla αναφέρει μια πικάντικη ψύχρα - και επιπλέον ιδιότητες μείωσης της θερμοκρασίας - στο πράσινο τσάι που παρασκευάζεται με λεμόνι.
2 # Nota di Viaggio, Meo Fusciuni
€110
"Δύο" πρέπει να αναπαράγουν τη μυρωδιά του μαροκινού τσαγιού, αλλά τελικά αποδεικνύεται ένα άλλο, όχι λιγότερο ευχάριστο, αφέψημα χαμομηλιού, στο οποίο βότανα, λεμόνι και μέλι ήταν γενναιόδωρα τοποθετημένα. Το πρώτο κύμα είναι ένα χτύπημα ενός εξαιρετικά φυσικού νομισματοκοπείου δυόσμου: ο ιδιοκτήτης του σπιτιού ταράζει γρήγορα και προσεκτικά τα πράσινα φύλλα πάνω από μια ασημένια τσαγιέρα. Ο δεύτερος είναι ένας ζεστός και αρωματικός ατμός πράσινου που καλύπτεται με βραστό νερό. Και μισή ώρα αργότερα - η λεπτή, ελάχιστα αντιληπτή μυρωδιά του καπνού.
Φωτογραφίες: Ile de Bote, Rive Gauche (1, 2), Lush, Lenoma, Haramens, L'Etoile, Ο άνθρωπος του κόσμου